当JAでは４月より、当ＪＡのブランド牛「若潮牛」を使ったレトルトカレーの販売を開始しました。
マイルドな辛さとうま味の中辛タイプの欧風ビーフカレーとなっています。
若潮牛ビーフカレーをPRする職員
「若潮牛」は、匝瑳市や横芝光町、銚子市を中心に肥育されていて、和牛と乳牛を掛け合わせた交雑種のブランド牛。
牛肉は風味豊かで、脂肪もきめ細かくとても味わい深いのが特徴です。
新発売！「若潮牛ビーフカレー」
コロナ禍による食生活の変化に対応し、「若潮牛」の知名度向上と消費拡大を目的に2021年6月から商品開発をすすめ、10月に数種類の試作品が完成し、若潮牛振興協議会役員やＪＡ役員による試食を行うなど試行錯誤しながら約半年で完成となりました。
開発担当者は「地元ブランド牛「若潮牛」を使用した美味しいカレーができました。ぜひ、ご賞味ください」と笑顔で話しました。
「若潮牛ビーフカレー」は、1食（200ｇ）450円、7食入り贈答用化粧箱は3000円で販売しています。
ＪＡ購買店舗及びイオンモール銚子内の直売所「みどりの大地」、「JAタウン」サイト内で販売しています。
せひ、ご賞味ください。
