タラジャガ
材料(4人分)
- ジャガイモ・・・4個
- たらこ・・・2腹
- タマネギ・・・小1個
- レタス・・・2枚
- 塩・こしょう・・・少々
- マヨネーズ・・・大さじ4
- レモン汁・・・小さじ1
作り方
- 1. ジャガイモは、皮をむきゆでて少し粗めにつぶしておく。
たらこは、薄皮を取ってほぐす。タマネギは、薄切りして、水にさらして水気をきる。 - 2. ボウルにジャガイモ、たらこを入れ、塩・こしょう、マヨネーズ、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。
- 3. 皿にレタスとタマネギのスライスをしき（2）をのせる。
材料(4人分)
作り方
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