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2018.09.28

枝肉共励会が40頭肉質を競う

全農千葉県本部主催、そうさ若潮牛振興協議会(関口次敏会長)が共催する、第1回枝肉共励会が9月28日、東京都中央卸売市場食肉市場で行われました。

 

 

 

受賞者の嶋田さん(9月28日)

受賞者の嶋田さん(9月28日)

 

 

同共励会は、県内肉用牛の飼養技術の確立と肉質改善の知識向上を目的として、全農同本部と同協議会が合同で行い、交雑種29頭、黒毛和種11頭の出品があり、審査を行いました。

 

審査講評で、「交雑種・黒毛和種ともに全国の平均を超えており、レベルの高い共励会であった。今後も上を目指して、肉牛生産に励んでほしい」と激励がありました。

 

 交雑種の部では嶋田良雄さんが最優秀賞を受賞し、黒毛和種の部では(農)宮澤農産が優秀賞を受賞しました。

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