女性部旭支部(加瀬明子支部長)の役員5人は、3月18日、営農センター旭で味噌づくりに取り組みました。
大豆や米こうじ、塩などを混ぜ合わせ、材料をミンチ状にしたものを容器に詰めました。
味噌は熟成させ、12月頃に完成し、市内8ヶ所の保育所に贈呈する予定です。
加瀬支部長は「園児が毎年楽しみにしてくれているので、今から完成が待ち遠しいです」と笑顔で話しました。
園児に好評で、保育所へ贈呈は毎年恒例となっています。
女性部旭支部(加瀬明子支部長)の役員5人は、3月18日、営農センター旭で味噌づくりに取り組みました。
大豆や米こうじ、塩などを混ぜ合わせ、材料をミンチ状にしたものを容器に詰めました。
味噌は熟成させ、12月頃に完成し、市内8ヶ所の保育所に贈呈する予定です。
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