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2013.11.12

そうさ園芸部 秋冬ネギの本格出荷がはじまります

そうさ園芸部は11月12日、横芝光町町民会館で秋冬・春・皐月ネギ査定会を開き、生産者200人が出席しました。

 

査定会とは、青果市場などへ出荷する作物の品質や規格(サイズや1箱に詰める量など)を揃えるために行います。

出荷規格は作物ごとに細かく決められていて、生産者はその規格に合うものを出荷し、消費者のもとへ届けられています。

査定会は青果市場の担当者が、生産者に要望を伝えたり、意見を交換したりする場でもあります。

 

出荷規格を説明する市場担当者

【市場の担当者から、生産者へ要望が伝えられます】

 

そうさ園芸部では、10月1日から4月10日に出荷するものを秋冬ネギ、3月20日から5月10日に出荷するものを春ネギ、5月1日から20日に出荷するものを皐月ネギとして扱います。

 

 

出荷規格を確認する生産者

【実物を見て出荷規格を確認する生産者】

 

 

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