女性部海上支部の部員31人は7月8日、東京都内へ視察研修に行きました。
ホテル椿山荘東京内レストランでのランチは、事前に送った海上産野菜を使って、調理していただきました。
【海上産花ズッキーニに詰めた帆立貝とトラウトサーモンのタルタル】
【三元ポークのローストアップルソース
海上産とうもろこしの入ったベークドマッシュポテト温野菜添え 海上産マッシュルームと葉葱のグリル】
【海上産ポテトのクリームスープ クルトン添え】
参加者は「自分たちが作ったものが、おいしさが引き立つように調理されていてうれしかった。シェフからジャガイモを使ったクリームスープの作り方も教わったので、ぜひ作ってみたい」と話しました。