当ＪＡは１２月２２日、営農センター銚子でフレッシュミズ女性セミナーとしておせち料理教室を開きました。
当ＪＡ管内に住むフレッシュミズ層の女性１４人が参加しました。
講師には日本テレビ系「キューピー３分クッキング」でも活躍している料理研究家の石原洋子さんを迎えました。
【あいさつする講師の石原さん】
参加者は松風焼き、ハクサイの辛味漬け、ダイコンのスモークサーモン巻き、七福なます、いもようかんの５品を作りました。
【かわいらしい盛り付けです】
【先生の実演を見ながら、レンコンやサトイモの飾り切りも学びました】
参加者は「テレビで見ていた石原先生に教えて頂いてとても光栄。思っていたより簡単においしくできたので、家庭でもやってみたい。また、このような機会があれば参加したい」と感想を話しました。
当ＪＡでは、フレッシュミズ女性セミナーを開き、同世代の仲間づくりを応援しています。
これまでにテーブルマナー講習やヨガ教室、米粉パン作り教室、ケーキ作り教室など、食や健康に関する体験講座を開きました。
今後も、定期的にフレッシュミズ女性セミナーを開催する予定です。
【お問い合わせ】ＪＡちばみどり営農部 電話0479（62）7715
