銚子野菜連合会は4月13日、銚子市13会場で丸新キャベツ査定会を開きました。
査定会とは、青果市場などへ出荷する作物の品質や規格（サイズや1箱に詰める量など）を揃えるために行います。
出荷規格は作物ごとに細かく決められていて、生産者はその規格に合うものを出荷し、消費者のもとへ届けられています。
丸新キャベツは葉のやわらかさが売りで、品種や出荷規格、出荷期間が限られているキャベツを指します。
市場担当者は「銚子の春キャベツは人気があるので、他産地に負けない高品質な春キャベツの出荷をお願いしたい」と生産者へ強く要望しました。
同会は５月中旬までに、１００万ケース（１ケース＝１０ｋｇ）の出荷を予定しています。
【出荷規格を確認する生産者と市場担当者】
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