ＪＡちばみどりは10月7日、旭市の飯岡ユートピアセンターでフレッシュミズイベントとして焼き肉のたれづくり教室を開き、当ＪＡ管内に住むフレッシュミズ層の女性７人が参加しました。
当ＪＡ女性部行木好子部長を講師に、焼き肉のたれと焼き肉のたれを使った簡単マーボー豆腐を作りました。
たれに使ったみそは女性部でつくっているものを使いました。
参加者は「材料を混ぜて煮立てるだけで簡単においしいたれができたので驚いた。焼き肉だけでなくいろいろな料理に活用できるので、家でも作りたい」と感想を話しました。
【焼き肉のたれのいい香りが調理室に漂いました】
当ＪＡでは、女性部次世代リーダーの育成や同世代の仲間づくりを目的に、フレッシュミズ女性セミナーを開いています。
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