ＪＡちばみどりは11月20日、匝瑳市の八日市場公民館でクリスマスケーキ教室を行い、当ＪＡエリアに住むフレッシュミズ層の女性12人が参加しました。
講師に旭市の仏蘭西屋から飯島宏枝パティシエを迎え、クリスマスを前に、自宅でできるクリスマスケーキづくりを行いました。
参加者はスポンジにクリームを塗って、フルーツを盛り付けるなど、慣れない作業に苦戦しながらも講師のアドバイスを受けながら、楽しんで取り組みました。
参加者は「同年代の方と交流できて楽しかった。今回、プロに教わることができてよかった。家族につくって食べさせたい」と感想を話しました。
当ＪＡでは、女性部次世代リーダーの育成や同世代の仲間づくりを目的に、フレッシュミズ女性セミナーを開いています。
今後も継続した活動に取り組む予定です。
【ケーキを飾り付ける参加者】
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