ＪＡちばみどりは6月28日、匝瑳市の八日市場公民館でフレッシュミズ部員募集としてＡｓｉａｎ料理教室を行い、当ＪＡ管内に住むフレッシュミズ層の女性11人が参加しました。
講師に旭市でＡｓｉａｎｄｉｎｉｎｇを経営する礒部充輝シェフを迎え、簡単にできる本格アジアン料理3品を作りました。
生春巻きをおいしくつくるポイントを説明する 礒部シェフ（右）（６月２８日）
参加者は「アジアン料理はむずかしいと思っていたが、シェフの説明がわかりやすく簡単においしくできた。同年代の方と交流できて楽しかった」と感想を話しました。
当ＪＡでは、女性部次世代リーダーの育成や同世代の仲間づくりを目的に、フレッシュミズ女性セミナーを開いています。
今後も継続した活動に取り組む考えです。
今回のイベントでは新たに2人が部員として加入しました。
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