銚子野菜連合会(嶋田透会長)は4 月7 日、銚子市内66か所の会場で丸新キャベツ査定会を開き、市場担当者・関係機関、生産者240人が出席しました。
銚子の丸新キャベツは品種にこだわり、やわらかくみずみずしいことが特徴の春キャベツです。
現品査定で市場担当者は、「品質管理のほか、適期収穫の徹底と異物混入に再度注意していただき、他産地に負けない高品質な春キャベツの出荷を心がけてほしい」と話しました。
同会の嶋田会長は「市場に自信をもって出荷できるように、査定会を通して品質の管理徹底をお願いしたい」と呼びかけました。