8月1日、営農センター銚子で地域貢献と米消費拡大を目的とした「親子de米粉パン作り」を開き、管内に住む児童と保護者合計14人が参加し、米粉を使ったパンと夏ゼリーを作りました。
パン作りに挑戦する親子（8月1日）
パン作りでは、生地から手作りし、ピザ、ハムチーズロール、あんパンの３種類を作りました。初めてパン作りに挑戦する参加者も多く、生地を丸めたり、形を整えるのに苦労しながらも、楽しみながら完成させていました。
焼きたてパン
また、パンを発酵している間に夏ゼリー作りに挑戦しました。ゼリーの素はＪＡ購買で販売している「カップゼリー」を使用し、好きな味で涼し気なゼリーを作りました。
涼し気なゼリー
参加した児童は「パンをこねるのが楽しかった。あんパンのあんこをつつむのがきれいにできたよ。早く食べたいな」と笑顔で話していました。
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